１月レッスンのお知らせ
ゆきまるこでーす。
寒ですねい。
みなさん、お正月はどのように過ごしましたか？
ほんとうに、寒くなってきましたが、この寒い時期にお味噌作りが一番適しています！
今月は、お味噌作りに重点をおき、レッスン致しますよー。
さてさて・・・・
1月のレッスンご案内です。
毎年恒例
【自家製お味噌レッスン】
国産大豆・国産麹を使用して作る自家製お味噌です。
１度学べば、あとは毎年自分でできます。
今年こそは、自分でつくりませんか？
参加費： 3,500円 (材料費/レシピ代込み）
持ち物： エプロン・ハンドタオル・２ｋｇの味噌を作りますので、3kgはいる容器（蓋付タッパ可）をご持参下さい。
試食には、去年仕込んだ自家製味噌で、田楽を試食いただきます。
1月 9日（木） 10：00～12：00 （残り4席）
1月 15日（水） 10：00～12：00 （残り4席）
1月 21日（月） 10：00～12：00 （残り4席）
※満席の表示がなければご予約受付中です
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【タイ料理体験レッスン】
メニュー
①揚げ卵の甘酢ソースがけ
②豚肉団子と春雨のタイ式おすまし
③ミニココナッツパンケーキ
④タイ香り米
⑤タイ ミルクティー
参加費：体験特別価格 3,000円 (材料費/レシピ代込み）
１月22日（水）朝10:30～12：30
１月30日（木）朝10:30～12：30
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【天然酵母パンベーシック１－①】
ホームメイドオリジナル酵母を使用したベーシックコースです。
まずは酵母の起こし方、手ごねでレッスンします。
アンパン＆ナッツパン
参加費：4,000円 (材料費/レシピ代込み）
１月 7日（火） 10：00～13：00 （残り4席）
※満席の表示がなければご予約受付中です
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その他、単発レッスンを随時UPしていきますので、どうぞ今年もよろしくお願いします。
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